Genocid ha scritto:avresti le ricette?
Certo, non sono difficili da fare!
Partendo col presupposto che la salsa del curry è ottenuta con questo ->
http://starryasianmarket.co.uk/index.ph ... ts_id=2287 (3,50 euro nei peggiori alimentari di Piazza Vittorio XD)
Alan Carter ha scritto:piuttosto... quando ci fai assaggiare? XD
*fa finta di non aver letto*
E signori, finalmente stasera il mio capolavoro:
Liberamente ispirato al curry di Akihabara, "Lo Zaku di Char", che io non ho mai osato assaggiare perché "tre volte più piccante".
Per ottenere la colorazione rossa ho aggiunto della polpa di pomodoro, aggiustando con sale, pepe, una puntina di peperoncino e noce moscata per dare un po' di sapore, altrimenti sarebbe rimasto troppo dolce e troppo "sugo".
Mono-eye e antenna sono fatti di carota inzuppata nella salsa, il "nero" è una striscetta di alga nori
I "tubi" sono un wurstelone tagliato a rondelline e disposto intorno al riso ^o^ !!
